Best Practice: Knabbereien aus der Region im Kino P.
Im Kino P. in Penzberg werden an der Concession-Theke leckere Knabbereien aus ökologischem Landbau angeboten. Statt umweltschädlicher Einwegverpackungen werden Chips und Nüsse in Schälchen serviert.
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Plastikverbot: Die Strohhalmstudie
In der EU ist das Ende der Plastikstrohhalme für 2021 besiegelt. Einer US-Studie zufolge kann die Verwendung der Trinkhalme um ein Drittel reduziert werden, wenn diese den Kunden nur noch auf explizite Nachfrage ausgehändigt werden.
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Best Practice: Produkte-Check der Cinema & Kurbelkiste
In dem Programmkino Cinema & Kurbelkiste in Münster hat der Kinobetreiber Jens Schneiderheinze alle Produkte am Concession-Stand unter die Lupe genommen. Artikel, die Palmöl enthalten, stehen dort auf einer Schwarzen Liste und werden nicht mehr nachbestellt.
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Best Practice: Ökobilanz beim Händetrocknen
Zum Händetrocknen gibt es in den Kinos im Sanitärbereich meistens Papierhandtücher, Hochdruck-Händetrockner oder Stoffhandtuchrollen. Das Abaton-Kino in Hamburg setzt auf Stoffhandtuchrollen, weil das die ökologischste Lösung ist.
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Nachhaltige Nussmischungen
Beim Anbau, Transport sowie der Verarbeitung der Nüsse und Trockenfrüchte ist Nachhaltigkeit eine wichtige Maxime.
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