Nachhaltiger Wareneinkauf
EU setzt auf Lieferketten ohne Entwaldungs-Effekt
Kaffee, Schokolade, aber auch Palmöl-haltige Produkte wie Eis oder diverse Knabberartikel, die an der Concession-Theke im Kino angeboten werden, erfordern eine Erzeugung von Rohstoffen auf landwirtschaftlichen Flächen, denen immer mehr Wälder zum Opfer fallen. Abhilfe schaffen soll ein neues EU-Gesetz, das schärfere Kontrollen von Erzeugnissen vorsieht.
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Best Practice: Delphi Lux serviert veganen Latte Macchiato
In dem Berliner Arthousekino Delphi LUX werden der Cappuchino und Latte Macchiato mit Hafermilch serviert. Die vegane Alternative hat den Geschmackstest bestanden und lässt sich gut in der Kaffeemaschine aufschäumen. Preislich ist der Haferdrink etwa mit Bio-Milch vergleichbar. Gäste, die für ihren Café Crema Kuhmilch bevorzugen, erhalten diese auf Anfrage.
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Best Practice: NRW-Sonderpreis Grünes Kino für Bambi & Löwenherz in Gütersloh
Das Bambi & Löwenherz Filmkunstkino in Gütersloh ist bei der Verleihung des 32. Kinoprogrammpreis NRW mit dem Sonderpreis Grünes Kino ausgezeichnet worden. Die Film- und Medienstiftung NRW hat 40.000 Euro für besondere Initiativen für Klimaschutz und Nachhaltigkeit im Kino vergeben, wovon insgesamt zwanzig Filmtheater profitieren.
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Online-Seminar „Mehr Mehrweg“ – Das novellierte Verpackungs gesetz
Bei dem Online-Seminar „Mehr Mehrweg“ - Das novellierte Verpackungsgesetz des Bundes: Empfehlungen und Tipps zur richtigen Umsetzung, zu dem HDF Kino und die Initiative Grünes Kino am 26. Oktober 2022 einladen, geben Kinobetreiber*innen Einblick, mit welchen praktischen Lösungen sich die Anforderungen der Mehrwegangebotspflicht realisieren lassen.
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Best Practice: Mehrwegschalen für Popcorn und Nachos im Central Filmtheater in Ludwigsburg
Im Central Filmtheater in Ludwigsburg sind Einwegprodukte ein Auslaufmodell. Nachos und Popcorn werden dort in spülmaschinenfesten Mehrwegschälchen angeboten, die sukzessive die Papierverpackungen ablösen. Popcorn gibt es in 1,6 l und 3l-Schalen und in die Nachoschälchen passen 400g Chips sowie zwei kleine Dip-Behälter für 90g Salsa- und Käsesoße.
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