Best Practice: Italienische Köstlichkeiten im IL Kino
Das Berliner Arthouse IL Kino punktet bei seinem Publikum nicht nur mit ausgewählten Arthouse- und Indie-Filmen in Originalversion, sondern auch mit frisch zubereiteten italienischen Leckereien. Neben italienischen Weinen werden im Kino-Café zahlreiche Köstlichkeiten wie Panino, Bruschette, vegetarische Quiche, Hummus oder Antipasti serviert.
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Deutsche Umwelthilfe fordert schärfere Kontrollen der Mehrwegangebotspflicht
Die Deutsche Umwelthilfe (DHU) ist bei einer stichprobenartigen Untersuchung großer Unternehmen auf eine nicht ausreichende Umsetzung der Mehrwegangebotspflicht gestoßen und fordert schärfere Kontrollen auf Länderebene. Zudem plädiert die Umweltschutzorganisation für eine Einführung unternehmensübergreifender und einheitlicher Mehrwegsysteme.
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Best Practice: Hausgemachte Limonade im Casino Filmtheater in Aschaffenburg
Im Casino Filmtheater in Aschaffenburg gehört die hausgemachte Limonade fest zum Sortiment des Hauses. Das fruchtige Erfrischungsgetränk wird dort für jeden Gast frisch an der Kino-Bar zubereitet. Serviert wird die Homemade Lemonade, die in den Geschmacksrichtungen Johannisbeere /Cranberry und Orange/Limette angeboten wird, stilgerecht in 0,5l-Weckgläsern.
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EU setzt auf Lieferketten ohne Entwaldungs-Effekt
Kaffee, Schokolade, aber auch Palmöl-haltige Produkte wie Eis oder diverse Knabberartikel, die an der Concession-Theke im Kino angeboten werden, erfordern eine Erzeugung von Rohstoffen auf landwirtschaftlichen Flächen, denen immer mehr Wälder zum Opfer fallen. Abhilfe schaffen soll ein neues EU-Gesetz, das schärfere Kontrollen von Erzeugnissen vorsieht.
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Best Practice: Delphi Lux serviert veganen Latte Macchiato
In dem Berliner Arthousekino Delphi LUX werden der Cappuchino und Latte Macchiato mit Hafermilch serviert. Die vegane Alternative hat den Geschmackstest bestanden und lässt sich gut in der Kaffeemaschine aufschäumen. Preislich ist der Haferdrink etwa mit Bio-Milch vergleichbar. Gäste, die für ihren Café Crema Kuhmilch bevorzugen, erhalten diese auf Anfrage.
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