Umweltfreundliche Alternativen
Mindeststandards 2025 für die Recyclingfähigkeit von Verpackungen
Mit der Europäischen Verpackungsverordnung wird angestrebt, dass bis 2030 nur noch Verpackungen auf den Markt gebracht werden, die zu mindestens 70 Prozent stofflich verwertbar sind. Unternehmen müssen sich frühzeitig darauf vorbereiten, die Produktions- und Beschaffungsprozesse für ihre Verpackungen entsprechend anzupassen.
Weiterlesen
Best Practice: Im Kino am Tegernsee zahlt sich der Einsatz von Mehrwegschalen aus
Im Kino am Tegernsee ist es durch den Einsatz von wiederverwendbaren Schalen für Popcorn, Nachos und Nüsse gelungen, das Abfallaufkommen erheblich zu reduzieren. Die Mehrweglösung für die Snacks kommt beim Publikum sehr gut an. Die Reinigung der Schalen erfolgt in der hauseigenen Spülmaschine. Durch die Umstellung werden Kosten für die Papiertüten gespart.
Weiterlesen
Anforderungen an die Recyclingfähigkeit von Verpackungen
Mit der im Januar 2025 in Kraft getretenen Verpackungsverordnung will die EU das Recycling von Verpackungen verbessern. Bis 2030 müssen Kunststoffverpackungen zu 35 Prozent aus Rezyklaten hergestellt werden. Da im Kreislauf geführte Kunststoffe Verunreinigungen enthalten können, sind entsprechende Analysen für Lebensmittelverpackungen erforderlich.
Weiterlesen
Best Practice: Kinopolis Hafencity setzt auf effiziente Inhouse-Spüllösung
Das neue Kinopolis in der Hamburger Hafencity mit zehn Kinosälen verfügt über eine Inhouse-Spüllösung. Seit der Eröffnung Ende April sind damit rund 36.000 Mehrwegbecher gereinigt worden. Dank einer Abwasser-Wärmerückgewinnung sowie einer Abluft-Wärmerückgewinnung beim Trockenvorgang werden der Energieverbrauch gesenkt und die Betriebskosten reduziert.
Weiterlesen
Best Practice: Nachhaltige Knabber-Hits im Zebra Kino in Konstanz
Das Zebra Kino in Konstanz hat mit einem breiten Angebot von nachhaltigen süßen und salzigen Snacks seinen Concession-Umsatz gesteigert. Die veganen Gummibärchen, Erdnüsse im Teigmantel oder Nussfruchtmischungen werden in Tütchen aus Graspapier angeboten, welches eine erheblich bessere CO2-Bilanz als herkömmlicher Zellstoff aus Holz besitzt.
Weiterlesen