Concession
Die Auswahl und Präsentation des Sortiments an der Concession-Theke bietet die beste Möglichkeit, um dem Publikum nachhaltige Konzepte und Lösungen zu vermitteln. Im Concession-Bereich bekommt die Nachhaltigkeit im Kino für den Zuschauer ein Gesicht .
Keine Concession-Ware anzubieten, ist auch keine Lösung
Nachhaltigkeit fängt beim Einkauf der Produkte an. Regional hergestellte Getränke in Gläserm und Glasflaschen zu servieren und auf Plastikstrohhalme zu verzichten, sind Möglichkeiten, um das Sortiment an der Concession-Theke umweltverträglicher zu gestalten. Auch für Knabbereien, die im Kino angeboten werden können, gibt es leckere Alternativen.
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Natürliche Desinfektion
Ob Türgriffe, Klinken oder Lichtschalter - in Zeiten des Coronavirus ist eine regelmäßige Reinigung unerlässlich, da die gefährlichen Viren auf bestimmten Oberflächen mehrere Tagen überleben können. Für den Kampf gegen behüllte Viren wird eine umweltfreundliche Desinfektionslösung angeboten, die nicht toxisch und komplett biologisch abbaubar ist.
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Weltwassertag zum Klimaschutz
Leitungswasser zu trinken ist wesentlich klimafreundlicher als der Konsum von Flaschenwasser. Auch Kinos können durch die Bereitstellung von kostenlosem Leitungswasser einen Beitrag zum Klimaschutz leisten.
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Best Practice: Händewaschen ohne Wasserverschwendung
Damit die Mikroorganismen beim Händewaschen beseitigt werden, ist eine gründliche Handhygiene wichtig. Es reicht nicht aus, die Hände kurz unter laufendem Wasser zu reiben. Während des Einseifens sollte der Wasserhahn geschlossen werden, sofern dieser nicht über eine Selbstschlussarmatur verfügt.
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Best Practice: Mehrwegbecher im Mathäser
Im Dolby Cinema des Mäthäser-Kinos in München werden den Besucher die Getränke nicht mehr in Einwegbechern serviert, sondern die Kinopolis-Gruppe setzt beim Ausschank von Softdrinks auf Mehrwegbecher aus Kunststoff, die spülmaschinenfest sind.
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Best Practice: Cinecitta setzt auf das Mehrwegbechersystem ReCup
Im Cinecittà in Nürnberg, dem mit 23 Sälen größten Multiplexkino in Deutschland, wird seit knapp einem Jahr das ReCup-System für den Kaffeeausschank eingesetzt.
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