Nachhaltiger Wareneinkauf

Best Practice: Delphi Lux serviert veganen Latte Macchiato

In dem Berliner Arthousekino Delphi LUX werden der Cappuchino und Latte Macchiato mit Hafermilch serviert. Die vegane Alternative hat den Geschmackstest bestanden und lässt sich gut in der Kaffeemaschine aufschäumen. Preislich ist der Haferdrink etwa mit Bio-Milch vergleichbar. Gäste, die für ihren Café Crema Kuhmilch bevorzugen, erhalten diese auf Anfrage.

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Best Practice: NRW-Sonderpreis Grünes Kino für Bambi & Löwenherz in Gütersloh

Das Bambi & Löwenherz Filmkunstkino in Gütersloh ist bei der Verleihung des 32. Kinoprogrammpreis NRW mit dem Sonderpreis Grünes Kino ausgezeichnet worden. Die Film- und Medienstiftung NRW hat 40.000 Euro für besondere Initiativen für Klimaschutz und Nachhaltigkeit im Kino vergeben, wovon insgesamt zwanzig Filmtheater profitieren.

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Online-Seminar „Mehr Mehrweg“ – Das novellierte Verpackungs ­ gesetz

Bei dem Online-Seminar „Mehr Mehrweg“ - Das novellierte Verpackungsgesetz des Bundes: Empfehlungen und Tipps zur richtigen Umsetzung, zu dem HDF Kino und die Initiative Grünes Kino am 26. Oktober 2022 einladen, geben Kinobetreiber*innen Einblick, mit welchen praktischen Lösungen sich die Anforderungen der Mehrwegangebotspflicht realisieren lassen.

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Best Practice: Mehrwegschalen für Popcorn und Nachos im Central Filmtheater in Ludwigsburg

Im Central Filmtheater in Ludwigsburg sind Einwegprodukte ein Auslaufmodell. Nachos und Popcorn werden dort in spülmaschinenfesten Mehrwegschälchen angeboten, die sukzessive die Papierverpackungen ablösen. Popcorn gibt es in 1,6 l und 3l-Schalen und in die Nachoschälchen passen 400g Chips sowie zwei kleine Dip-Behälter für 90g Salsa- und Käsesoße.

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Best Practice: Veganes und Vegetarisches bei den Filmnächten in Dresden

Bei den Filmnächten am Elbufer in Dresden gibt es ein wachsendes Angebot an vegetarischen und veganen Speisen. Vor allem die Bowls mit frischen Salaten punkten bei den Veganer*innen und Vegetarier*innen. Bei der Planung der Verzehrmengen spielen die Vorverkaufszahlen eine Rolle, aber auch welches Publikum zu dem jeweiligen Film kommt.

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