Nachhaltiger Wareneinkauf
Lieferkettengesetz soll für mehr Transparenz sorgen
Ob Kaffee, kakaohaltige Schokolade oder Knabberzeug mit Palmöl – viele Produkte, die an der Concession-Theke im Kino oder im Lebensmittelhandel angeboten werden, enthalten Rohstoffe, mit deren Anbau Umweltzerstörung, Ausbeutung und Menschenrechtsverletzungen in den Herkunftsländern einhergehen. Für mehr Transparenz soll ein Lieferkettengesetz sorgen.
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Best Practice: Wied-Scala serviert Bioweine zum Film
Das kleine Programmkino Wied-Scala in Neitersen, das mit seinem anspruchsvollen Filmprogramm, Kulturveranstaltungen und Events einen zentralen Kulturtreffpunkt auf dem Land bietet, setzt in seinem Kinocafé und Biergarten auf ein gut sortiertes Weinsortiment mit verschiedenen Bioweinen.
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Best Practice: Holi Kino testet Papiertrinkhalme
Im Hamburger Holi Kino sind verschiedene Trinkhalme aus Papier, die auf dem Markt angeboten werden, einem Praxistest unterzogen worden. Von den Testergebnissen können auch die Multiplexe der CinemaxX Holding profitieren, die zum selben Mutterhaus wie das Holi Kino gehören.
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Best Practice: Movie punktet mit klimaneutral produziertem Eis
Mit dem Eis, das klimaneutral in einer Berliner Manufaktur produziert wird, hat das Movie im Luitpoldhaus seinen Umsatz mit dem Eisverkauf verdoppelt. Das Geheimnis des Erfolges ist die traditionelle Herstellung mit frischen Zutaten. Die Kinofans können das Eis in Liegestühlen genießen, die den Kinos für Promotion-Aktionen zur Verfügung gestellt werden.
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Auszeit für Zuckerbomben
In Deutschland wird mehr Zucker in Form von Softdrinks konsumiert als durch das Naschen von Süßigkeiten. Näheren Aufschluss über Zuckerbomben soll die neue Nährwertkennzeichnung Nutri-Score geben. Die EU-Kommission erwägt, bis 2022 eine verpflichtende einheitliche Nährwertkennzeichnung einzuführen.
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