Die Entsorgung von Teebeuteln
Teebeutel sind an der Concession-Theke im Kino eine praktikable Lösung. Doch nicht jeder Teebeutel sollte in der Biotonne entsorgt werden, da darin teilweise Kunststoffe oder synthetische Fasern enhalten sind, die bei der Kompostierung zu Mikroplastik zerfallen. Hinzu kommen Nassfestigkeitsmittel, die aus einem synthetischen, erdölbasierten Polymer bestehen.
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Best Practice: Casablanca in Nürnberg serviert Eis aus lokaler Herstellung
Das Filmkunsttheater Casablanca Nürnberg bietet seinen Kinobesucher*innen handgemachtes Eis aus bio-zertifizierten Zutaten an, das von einer lokalen Eismanufaktur produziert wird. Dank der leckeren Geschmackskreationen, die in Mehrweggläsern mit wieder verschraubbaren Deckeln geliefert werden, ist das Eis an der Concesion-Theke nicht nur ein Sommerhit.
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Lieferkettenprüfung wird 2024 für mehr Unternehmen Pflicht
Das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz verpflichtet Unternehmen mit 1.000 Mitarbeiter*innen in Deutschland ab 2024 dazu, bei ihren Zulieferern stärker auf die Einhaltung von Menschenrechten und Umweltstandards zu achten. Auch große Kinobetriebe sind gefordert, bis zum Stichtag am 1. Juni 2024 einen entsprechenden Bericht an das BAFA zu übermitteln.
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Best Practice: Unverpackte bio-zertifizierte Süßwaren im Kommunalen Kino in Pforzheim
Das Kommunale Kino in Pforzheim bietet seinen Besucher*innen verschiedene Süßwaren und salzige Knabbereien in Gläsern an. Zum Sortiment gehören vegane Gummibärchen, schokolierte Haselnüsse, Mini-Dinkel-Brezel sowie saure Apfelpommes. Die bio-zertifizierten Süßwaren und Knabbereien sowie die Gläser bezieht das Kino-Team aus dem lokalen Unverpackt-Laden.
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Kartoffelchips im Öko-Test
Kartoffelchips werden als beliebte Knabbereien gerne an der Concession-Theke im Kino angeboten. Neben Kartoffeln, Salz und Fett enthalten Kartoffelchips oftmals auch gesundheitsschädliche Stoffe wie Mineralölbestandteile und Pestizide. In einer Untersuchung von Öko-Test wurden in diversen Chips-Produkten krebserregende Substanzen wie Acrylamid nachgewiesen.
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